Corso di cucina
“Cucinare è come amare…..o ci si abbandona completamente o si rinuncia…”
Rubate con gli occhi.. cercate di assaporare la vera essenza che le nostre tradizioni ci hanno tramandato..
Lunedì mattina: La Pasta Fresca.
“Una donna che sa fare la pasta a regola d’arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi”. (le tagliatelle, i tagliolini, gli gnocchi, i tortelli con i ripieni di stagione, i brigoli e le pappardelle).
Durata 3 ore
Martedì mattina: La cucina “povera”
“La Maremma era una terra povera, madre di una cucina povera.
Zuppe, Ribollita, Acquacotta, Zuppa di Ceci.
Durata 3 ore
Mercoledì mattina: I Dolci
L’arte del creare dolci tradizionali!
Tortino al cioccolato
Cantucci
Tiramisù
Durata 3 ore
Informazioni sul Corso di Cucina Toscana
3 Lezioni di Cucina dalle ore 9.00 alle ore 12.00.
Al termine di ogni lezione, assaggio e degustazione dei piatti cucinati.
COSTO del CORSO a persona: € 190,00
Costo del corso per un giorno a persona :€ 75,00
CONTATTACI E PRENOTA IL CORSO DI CUCINA…