Dank der Partnerschaft mit einem Unternehmen, dem FoodArtist, können wir Sie bestens verwöhnen.
Die Phantasie und Kompetenz des Chefkochs zusammen mit den geschickten Händen des gesamten professionellen Teams bieten Ihnen Gerichte und Getränke für den ganzen Tag an, vom am Tisch servierten Frühstück à la Carte, über das Mittag- und Abendessenbis hin zu den Snacks in allen Hotelräumen, drinnen und draußen.
AIm Restaurant “Chianina Pescatrice” setzt man alles auf die Details und die Qualität, insbesondere die der Rohstoffe. Das Brot, die Teigwaren und die Desserts sind hausgemacht, so wie das Chianina-Fleisch strikt mit dem Markenzeichen IGP zertifiziert ist.
Eine grosse Aufmerksamkeit wird auch den Gästen zu Teil, die wir als Restaurant mit Bescheinigung der Italienischen Zöliakie-Vereinigung schützen.
Der Tag beginnt am besten mit einem Frühstücksbuffet:
Dank der aussergewöhnlichen Location unseres 4-Sterne Hotels mit Restaurant in der Maremma können wir die Qualität des kulinarischen Angebots mit dem Genuss von atemberaubenden Ausblicken kombinieren.
Wir setzen in der Tat verstärkt auf das Vergnügen, im Freien zu essen, und richten dazu die Veranda und die grosse Terrasse ein, unserem Aushängeschild.
Unsere Gäste können 3 Gerichte im Menü à la Carte des Restaurants wählen, zwei salzige und ein süsses, Getränke ausgenommen.
Für das Chianina-Filet wird ein Aufpreis verlangt, während das Fiorentina-Steak nach Gewicht geht.
Am Mittag kann auch ein leckerer light Lunch gewählt werden, ideal für diejenigen, die etwas Leichtes essen wollen. Am Abend organisieren wir Aperitifs und auch Spezial-Abende.
Am Sonntag kann ein Mittagessen à la Carte gewählt oder ein reicher und leckerer Brunch genutzt werden.
Hier an der Grenze zwischen Traum und Wirklichkeit verliert sich das Auge in den sanften Hügeln und der unendlichen grünen Weite, die bis dahin reicht, wo der Pass Poggio Murella die Ufer des Meeres zu streifen scheint.
Dieser Zauber ist die beste Würze eines jeden Gerichts.
Hier also Ihr “Fenster auf das Wunder”, das in der Lage ist, jene Wärme einzuflössen, die für die Häuser in den Hügeln dank der Ziegelmauern und der breiten Bögen, die den Blick auf die toskanische Maremma-Landschaft einrahmen, typisch ist und der Veranda eine helle und gemütliche, rustikale aber gleichzeitig auserlesene Atmosphäre verleihen.
Nicht nur an Regentagen perfekt, wenn die Wetterbedingungen es nicht zulassen, das Vergnügen, sich draussen auf der Terrasse aufzuhalten, zu geniessen. Der Hauptsaal ist auch eine elegante Location für angenehme Abende und entzückende geschmacksvolle Nachmittage dank seiner warmen Räume im perfekten Einklang mit der Feinheit der Kreationen unseres Chefkochs.
